尺寸:20.5×25×11.5cm
原材料:琺瑯,天然木
原產地:日本
顏色:白色
容量:2.6L
重量:1200g
商品描述(description):
由知名日本設計師小泉誠打造的Kaico琺瑯系統廚具,是比較少眾人認識的年輕琺瑯品牌。近年小泉誠操刀設計的生活道具在日本卻是深受大眾喜愛,當中的Kaico系列以純白優雅的琺瑯配搭上溫潤手感的天然白木握把及鍋蓋頭作點綴,設計簡約舒服,更令廚房環境添加一份時尚感。
Kaico琺瑯雙手鍋由日本經驗豐富的職人工匠製作以成,小泉誠將Kaico的設計專注在器皿最純淨原始的本質上,從好清洗的開口、好握不燙手的木柄把手,以及瓦斯爐和電磁爐都能使用的平坦底面,這些細節都回歸在使用者的需求上。以天然白木打造的雙手握把和鍋蓋頭為冰冷的琺瑯鍋身添加一份溫潤感,而琺瑯鍋身具有受熱快速、保溫效果佳的特性,非常適合用來燉煮、煨滷等等,表面的玻璃塗層不會和食材產生化學變化,能夠完整保存食材原味。適中的尺寸,適合2到4人的小家庭使用。
原材料:琺瑯,天然木
原產地:日本
顏色:白色
容量:2.6L
重量:1200g
商品描述(description):
由知名日本設計師小泉誠打造的Kaico琺瑯系統廚具,是比較少眾人認識的年輕琺瑯品牌。近年小泉誠操刀設計的生活道具在日本卻是深受大眾喜愛,當中的Kaico系列以純白優雅的琺瑯配搭上溫潤手感的天然白木握把及鍋蓋頭作點綴,設計簡約舒服,更令廚房環境添加一份時尚感。
Kaico琺瑯雙手鍋由日本經驗豐富的職人工匠製作以成,小泉誠將Kaico的設計專注在器皿最純淨原始的本質上,從好清洗的開口、好握不燙手的木柄把手,以及瓦斯爐和電磁爐都能使用的平坦底面,這些細節都回歸在使用者的需求上。以天然白木打造的雙手握把和鍋蓋頭為冰冷的琺瑯鍋身添加一份溫潤感,而琺瑯鍋身具有受熱快速、保溫效果佳的特性,非常適合用來燉煮、煨滷等等,表面的玻璃塗層不會和食材產生化學變化,能夠完整保存食材原味。適中的尺寸,適合2到4人的小家庭使用。
使用注意:
1. 琺瑯商品均是手工上釉,在產品邊緣處(如壺嘴或調理盤、盆的邊緣)、或是燒製過程中做為垂吊點的頂部無法均勻塗上釉料,故而可能會有釉料較薄或是脫落的狀況,日本原廠說明此為正常現象,請安心選購。
2. 本商品可於瓦斯爐與100V∕200V的電磁爐上使用,請絕對避免使用於微波爐中。
3. 使用時,請避免急速加熱,可能造成器皿上的玻璃材質破裂;離開火源後,請以自然方式慢慢降溫。
4. 請勿將琺瑯器皿置於火源上空燒,同時避免長時間的高溫煎、炒、油炸等烹煮方式。
5. 請勿使琺瑯器皿受到撞擊,以免造成表面玻璃材質脫落;琺瑯脫落部位若接觸水份、酸或鹼性物質,可能導致生鏽。
6. 為預防生鏽,請避免長時間盛裝液體,每次使用完畢請將器皿清洗、擦拭乾淨並保持乾燥。
7. 清洗時,建議使用海綿等較柔軟的工具,不可使用鋼刷。
8. 商品所標示的容量是指最多滿水容量,為預防煮沸溢出危險,建議使用時內裝七分滿即可。
9. 大火燒煮時,琺瑯手把溫度較高,請小心避免燙傷。
Text & Photo:THE TABIBITO & Kaico