Aizawa 相澤工房 - 不銹鋼豆腐杓

尺寸：4.5x4.6x15.2cm
原材料：18-8不鏽鋼
重量：18g 
原產地：日本 - 新潟縣燕市

商品描述(description):
Aizawa 相澤工房的不銹鋼豆腐杓採用了精緻的鋼線和銅線手工編織以成，呈蜂巢形的撈網質感扎實而美觀。適合用於舀起豆腐或其他易碎爛的食材上，在烹煮不同中式或西式料理中都發揮其所長，優雅實用。 Aizawa 相澤工房的精美小道具 (手工編織系列) 是將自古以來在融入日本人生活中，現今亦存活的職人手工藝法，活用18-8不鏽鋼的特點，製造堅固又體現出美感的漂亮小道具。

Text & Photo：THE TABIBITO