MIYAGAWA SEIKA 宮川製菓

宮川製菓 番茄味玉米脆粒

$50 $65

尺寸:11.5×22.5×2.8mm
生產國:日本製 
原材料:玉米(秘魯)、番茄、大蒜、姜、鹽、胡椒粉、馬鈴薯澱粉、紅辣椒、明膠
内容量:約65g

商品描述(description):
脆皮質地辣辣口感的巨型粟米,與清新的番茄以及帶有微酸的滋味,深厚層次的口感。製作材料白粟米是在秘魯的高海拔地區和有限地區生長品種,含維生素B1,B2,E和礦物質,開胃持久有益。尤其是愛吃番茄的朋友千萬別錯過!

這個美味的秘密是用傳統老式的塗糖技術「ザラかけ Zarakake」均勻地塗覆製。絕對可以令人心滿意足的人氣零食,當您開始吃第一粒後,會停止不下地繼續品嘗,與啤酒完美非常搭配。

關於宮川製菓 MIYAGAWA SEIKA 
「宮川製菓、堅持人手製造的手工糖果」 
現在即使在日本當地,都幾乎沒有能看見的手工糖果工廠。宮川製菓創立於昭和32年,自1957年成立以來,堅持著職人傳統手工製作。它們所在的東京都墨田區曾經有著超過350多家糖果店,由於1950年代糖果造型工廠和工業化的急速發展,許多手工製作糖果商店都因與主要零售商進行大規模競爭而倒閉,手工製作糖果更變成了時代的遺物。

宮川製菓卻認為機器工業化製成的大批量糖果產品,缺失了傳統手藝的精淬和風味,因此,它們卻保留傳統製造方法,直接在明火上煮鍋來製作價值高的糖漿和原料風味的糖果。宮川製菓的標誌性產品「Nikki糖果」,保留著懷舊的手工口味。宮川製菓通過不斷地手工製作,產品更滿有豐富味道,是獨一無二的。

注意事項:
避免陽光直射和高溫高濕,打開後儘快享用。

Text: The Tabibito
Photo: h concept

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