野田琺瑯 NodaHoro
琺瑯的製造可分成將素地(鐡的本體部分成型過程)上釉,塗上薄薄的玻璃層後再燒卻兩個過程。琺瑯就是結合了強硬但易生鏽的鐡和美麗但易跌碎的玻璃的優點。但琺瑯的製造過程比不鏽鋼及鋁複雜麻煩,需要的一手和時間亦相對多,相比琺瑯製造的全盛時期,現時的製造廠商比當時的100間己經大幅回落。野田琺瑯,就昰少數唯一在自家公司進行全部的琺瑯生産工序。
1934年創業的野田琺瑯,繼續製造第一等的琺瑯製品,亦有生産日用容器,衛生用品及化學用品等的琺瑯製品。
琺瑯的耐酸耐鹼程度十分強,適合保存食材藥物。加上能直接火上加熱,方便調理菜式。野田琺瑯更會聆聽煮食家及主婦等用家所反映的意見,繼續根據琺瑯的特性去改善製造方法。即使効率不高,熟練的職人會一起花時間細心製造毎一件琺瑯製品。野田琺瑯優先方便用家,不放棄精簡設計標奇立異,是時代變遷仍受大衆支持的原因。